Rezept Regenbogen-Glückskekse – Selbstgebacken & mit persönlicher Botschaft!

von helpfully
Glückskekse in Regenbogenfarben selber machen - rezeot zum Ausdrucken

Knusprige Glückskekse in allen Farben des Regenbogens – Hier gehts zum Rezept für selbstgebackenes Glück mit persönlicher Botschaft drin! Genau, denn warum graue Kekse knuspern, wenn das Leben so schön bunt sein kann? Ob für den nächsten Kindergeburtstag, bunte Sommerpartys, Sylvester, in der Schule im Hauswirtschafts- oder Kochunterricht, als liebevolle Überraschung im Alltag oder einfach zum Selbstnaschen: Regenbogen-Glückskekse bringen Farbe, Knusperspaß und Glücksbotschaften auf den Tisch!

Das Backen erfordert zwar eine kleine Dosis Geduld und etwas Fingerspitzengefühl beim schnellen Falten, aber der Überraschungseffekt beim Kekseknacken ist unbezahlbar und macht einfach riesig Spaß!

Kunterbunter Gestaltungs-Tipp für Kids: Wenn das akkurate Spritzen der einzelnen Farbreihen für kleinere Kinder etwas zu knifflig ist, gar kein Problem! Ihr könnt auch einfach eine helle Teigbasis aufstreichen und mit bunten Teigklecksen oder wilden Farbspuren durchziehen. So entstehen wunderschöne Swirls, Marmormuster oder einfach knallig einfarbige Kekse. Erlaubt ist, was Spaß macht!!!

Das erwartet dich im Gratis-PDF-Rezeptbogen:

  • Übersichtliche Zutatenliste: Einfache Grundzutaten (Eiweiß, Mehl, Zucker, Butter), die du meistens schon zu Hause hast. Vielleicht musst du noch die Lebensmittelfarben besorgen,
  • Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern: Vom cremigen Teig-Anrühren über das bunte Spritzen im Kreis bis hin zum cleveren Knick über den Tassenrand.
  • Praktische Kreisschablone (Seite 6): Zum Ausdrücken und Unterlegen, damit alle 12–15 Kekse die perfekt gleichmäßige Form bekommen!
  • Geling-Tipps & Pannen-Helfer: Was tun, wenn der Keks zu schnell abkühlt oder die Farben bräunlich werden? Unsere Profi-Tricks sorgen für stressfreies Backen!
  • Gratis-Glückssprüche zum Ausschneiden: Direkt auf Seite 7 im PDF enthalten – inklusive Blanko-Streifen für deine ganz eigenen Zettelchen!
  • Noch mehr Sprüche-Nachschub: Suchst du gezielt nach fertigen Zettelchen? Bei uns auf helpfully.de findest du verlinkte Vorlagen-Sets speziell für Kids und für Erwachsene!

Hier geht’s zum Downlaod:

Rezept „Regenbogen-Glückskekse“ als PDF


Die wichtigsten Knusper- & Falt-Tipps auf einen Blick:

  1. Weniger ist mehr (Bak-Akkordarbeit!): Da sich die gebackenen Kekse nur wenige Sekunden nach dem Ofen formen lassen, backe immer nur 2 bis 3 Kekse gleichzeitig auf einem Blech.
  2. Hitze-Check: Nur 6-8 Minuten backen, bis der Rand ganz leicht golden ist, so bleiben die Regenbogenfarben strahlend und du kannst noch falten.
  3. Flott falten: Keks wenden, Zettelchen in die Mitte legen, zum Halbmond klappen und die lange Kante kurz über einen Tassenrand biegen. Zum Auskühlen kurz halten und dann z.B in eine Muffinform setzen, damit sie die Form behalten, bis sie richtig getrocknet sind.

Druck- & Rezept-Hinweise:

  • Format: Multi-Page PDF im DIN A4 Format, inklusive Anleitungen, Schablone und Sprüche-Bogen.
  • Druck-Tipp: Drucke die Kreisschablone bitte zwingend auf „100 % / Tatsächliche Größe“ aus (nicht „An Seite anpassen“ wählen), damit die Schablonen-Kreise exakt die richtige Größe behalten. DU musst die Kreisschablonen nicht nutzen, du kannst auch eine runde Tasse verwenden, oder den Kreis selbst aufs Backpapier zeichnen!

Rezept herunterladen, Schürze umbinden, Lebensmittelfarben zücken und bunte Vorhersagen backen!

(helpfully.de haftet nicht für plötzliche Glücksattacken beim Backen, verbrannte Fingerspitzen beim Keks-Falten, die Geduldsprobe deines Lebens beim Zettel-Einlegen, bunte Regenbogen, die aussehen wie das Farbglas im Kindergarten, oder dafür, dass der Keks-Spruch dir unheimlich präzise die Wahrheit sagt! Viel Spaß beim Backen, Kekseknacken und Prophezeien!) Eure helpfullys.

Regenbogen-Glückskekse backen - Rezept zum Selbermachen ausdrucken

Ich habe, bevor ich die Kekse das erste Mal selbst gebacken habe, dieses Video bei YT entdeckt und fand es super hilfreich. Es ist zwar auf englisch, aber du kannst es mit Untertiteln ansehen und es ist eigentlich echt selbsterklärend und easy zu verstehen. Hier werden die Glückskekse zwar nicht in den Farben des Regenbogens verziert, aber das Vorgehen ist echt ähnlich. Schau doch mal rein und danke an Gemma Stafford! Und ja, versprochen – wenn wir die Kekse das nächste Mal backen, machen wir auch ein Video!

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